Nach ereignisreichen Wochen ist es endlich soweit! Die Willkommensparty in der Laborbar steigt. Viele Freunde sind zusammengekommen, um endlich auch einmal ein noci zu probieren. Was mussten sie sich alles für Geschichten anhören. Endlich ist sie da. Nach einem abenteuerlichen Transport nach Zürich ist alles bereit. Bei der Enthüllung zu feierlich Einweihung kommt der Höhepunkt
Doch bevor die Party steigen konnte, haben die Panettieri noch viel arbeitet geleistet. Das Rezept für den Teig haben sie mit verschiedener fachkundiger Unterstützung verfeinert. Neue Füllungen wurden kreiert. Die Webpage wurde gebaut, Flyer und Visitenkarten gedruckt. Und natürlich haben sie dabei ihren Lieblingsbeschäftigungen gefrönt: der Maschine beim Backen zusehen und noci’s essen.
